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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; r  O: u6 z/ a2 l4 g& G/ R
3 {. n# J; Z8 K. a3 |

# @7 i9 D$ _( M
/ w+ _, k* A0 M! d* Z7 s: w" t吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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( n& I) ~7 I' f" ?  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' p8 _* z1 s4 h2 U1 k4 J# P1 j6 R, g; V
" T9 Y  G  i. ]3 |3 u* m/ U* A
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! P  E, k8 r, [
3 ]. ?" ~6 d/ J3 y( F" g  M
  属阴虚体质者:4 Q% V% A5 G* F! _, Z& c" B
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
* c- @( t3 m( D
* {8 A* x% D2 a5 R( d, F0 R; i! ?  奶黄香粥
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4 |8 [" ]' M- M; s/ m# A  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, l6 z8 P' R. X8 x; f5 Q

5 L6 y7 W4 d: c2 y  配料:冰糖适量。; G- e3 @7 i0 {/ T7 ^$ o- D

1 S" ^% A2 z8 G  X1 m% w  制作方法:- Q+ \+ c& M; l- f  d, E' f

" M, k  a- |- F0 ?1 [1 a+ D  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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5 I% y  \+ M, U( @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 K' @" `  G( V) {/ p3 w

# ]2 ]$ f6 _7 J1 c5 J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' y& R+ h" d, |0 {1 a# z
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  ]* d9 Y1 r* A. J1 }, L; d$ `  功效:清热润燥、养血调经。, T& `( q2 l1 |4 s6 S& v7 G4 k

3 R& R+ m/ ?: f6 Q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 P5 ^, C8 n  g( M( ~

& W. g6 B& j/ H4 ^: ~  属阳虚体质者:
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, P7 A- |6 v$ P" ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( @" C/ o3 J$ `8 B# Z4 I
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  黑糯米粥
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+ Y& a, f$ U# p  b7 d3 R; j: H% i  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& `: M4 y+ r9 G5 m' t6 b7 M

" ]' s: H5 o( D0 g2 \5 M( `1 O  【配料】红糖适量
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* [: C- N" N3 `' N/ E) {  【制作方法】/ V% z. K/ m  G: I
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  大枣洗净待用。
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  R6 Y1 c5 ?* {% U$ R  桂圆去皮洗净待用。  `3 P) z& k6 N6 ~2 ?
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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- r1 u+ F+ Y. a4 ?  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 h0 t0 ~+ I) O" r! m* J
4 F# L3 t% ]0 ]5 c* Q! s
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, E+ R$ y. w4 N
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 R- C: g+ h& C5 ]8 W# E# Z$ ~  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。7 d* r! A- C7 K: j& s' @

, P* m) L0 `/ U5 G$ t2 _  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! h/ o+ t1 G% E: K6 t; q' H

" I0 g& u7 G( w1 z% x  莲藕木耳老鸭煲
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3 i% ]3 M+ Q3 j7 g# g  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ ^, q8 B7 J9 s8 w, l  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ q- [. n/ D5 q  t  q" K
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。1 g# K# T% ]' Y- u" H

0 J7 s1 A( t1 S) d2 q# Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; @, ]( R( B7 {+ n: z

1 f% v8 y! b% T$ y  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& m) w" F/ `* F. i; z; A  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
6 ]6 a1 B5 y) h! M+ i
, d; _6 l: f6 {  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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/ m3 [8 t* z& z. g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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2 e3 K4 k: |% ~7 O9 v( i  【配料】生姜料酒精盐适量) U/ @) q3 U7 b, R

- U# h" F0 l+ H* w! |$ B" I( g  【制作方法】$ N- C# l( H# {, s- Q
8 h1 J5 s+ |2 [5 |# [* }% |  h
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。+ v$ X3 d, {4 Z  N
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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7 e. M" G2 Z9 b  【功效】健脾和胃益肾调经
8 M0 r4 M/ z2 {3 u) K( u' T0 n4 j: S+ I$ W2 F
  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% L- i7 |/ D* w# U/ e

1 f" L+ f! Z1 L, ]: r# f0 O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: k9 d; e2 a) y; D! X& S
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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