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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; k0 z1 b8 G; y  |# c

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1 E. l% D% H5 c+ I7 q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ P8 [  P8 X9 T8 W  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" Z1 ~! M" ?$ T' F

4 X9 J; ~6 k0 `  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。8 Q" x, |! V1 @/ M1 d: ~8 N
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  属阴虚体质者:
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. D1 l9 |7 u* v' p" H; J. h0 H) N5 _0 x  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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$ H# [0 M9 R( d0 r  奶黄香粥2 g. t- H9 H# R- j5 W7 J
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  x. \  }9 s& K0 U( E& G4 P( ~2 _
. h& ~9 l$ N( E8 `# t2 }
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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; ^% {/ O/ k( L! m8 ^( r/ N- J  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
; K7 V5 U0 Z) o7 z. m9 q1 J; q# Q- i* L  n8 j- O3 c
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" |  I7 Q; ?: H( ~  B8 A# a5 b# z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 h1 J; d  O4 S1 M- [) `% Q' @) z
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: D: _  ^& e% e

; M: ]* D& a6 N  ?) c# C' O/ K, f  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
  X4 f" [: t) t! ]) k/ A
- T8 h0 W; s3 _8 [, U  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 l! _& i) M/ b' {! ~( E  黑糯米粥
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, B6 s2 F, A0 R  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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/ f# {3 r$ f6 a  N  【制作方法】
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6 L! B: U% R7 y4 l2 q' J  大枣洗净待用。: M8 _0 T) ?- E( f

7 w  c6 P. m% u9 W3 F  桂圆去皮洗净待用。
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7 n$ B* x4 \. }1 p  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ V8 ]6 ^( M! g; U' c4 _1 e
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  【功效】温肾健脾补血调经0 a6 [0 g' h4 @; B
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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8 b5 J6 T: E& B. R: y2 x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, C# o- h4 M) y1 j$ z

0 k" k7 g' G( d" n  属阴虚体质者:
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. p* N/ ?3 D( k) U' F  G9 n9 s  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; @4 @8 `6 q' ~0 b
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. m1 u0 S9 N. c# b

8 C7 t! Q7 j' K  莲藕木耳老鸭煲1 v: p7 w$ L& I2 p2 F

( [+ D2 m9 i6 q6 k4 o' `% q+ l2 e) f  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- p# Q- r7 r. D, `$ i; R8 T: m- j8 b
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
& Z- I: i/ c% b( J6 n( u, D! @1 [* J% e- ~# _
       莲藕洗净,切块待用。* k9 m# {, z: t; f/ F
, T7 P" L# m/ {% `2 q; i: A
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
0 k: ?" c9 L# B: E, q: f+ C1 U3 e4 v% d
  【功效】滋阴清热凉血止血2 l6 a3 |9 C# W; E. T

2 [% }6 j: o* t. X. S  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" p. W& q( M0 _7 V! o6 x% l: Y
! g) J& D+ C" ^6 b
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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' H, |5 ^( i* o4 g, C0 o# u  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 f3 C; r  p1 s7 X! J( U

, D+ X$ f! R! z  【配料】生姜料酒精盐适量
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4 Y, ~  @/ H, p! I" X" P- T# h0 k) J  【制作方法】' s, v2 B; B: u9 L! s

  S3 E$ W' k6 ^0 Q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 `) t- n/ E1 G; ^6 X7 a! b
& x: U" P! p8 [- X6 c! a7 B
  栗子去皮洗净待用。. k! j: ?; D; i# y

- Y* P- P) \7 q9 a2 T. [  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 ~) x+ H% q5 o% j
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 y. G" F" A, \, i$ @3 w
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ `# E7 |* Y2 w  `

& T$ D  Z" D6 n7 P+ r  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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