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女人气色不好吃什么？; k0 z1 b8 G; y |# c
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1 E. l% D% H5 c+ I7 q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ P8 [ P8 X9 T8 W 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。" Z1 ~! M" ?$ T' F
4 X9 J; ~6 k0 ` 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。8 Q" x, |! V1 @/ M1 d: ~8 N
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属阴虚体质者：
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. D1 l9 |7 u* v' p" H; J. h0 H) N5 _0 x 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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$ H# [0 M9 R( d0 r 奶黄香粥2 g. t- H9 H# R- j5 W7 J
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克 x. \ }9 s& K0 U( E& G4 P( ~2 _
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配料：冰糖适量。
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制作方法：
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; ^% {/ O/ k( L! m8 ^( r/ N- J 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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" | I7 Q; ?: H( ~ B8 A# a5 b# z 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 h1 J; d O4 S1 M- [) `% Q' @) z
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: D: _ ^& e% e
; M: ]* D& a6 N ?) c# C' O/ K, f 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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- T8 h0 W; s3 _8 [, U 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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3 l! _& i) M/ b' {! ~( E 黑糯米粥
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, B6 s2 F, A0 R 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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/ f# {3 r$ f6 a N 【制作方法】
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6 L! B: U% R7 y4 l2 q' J 大枣洗净待用。: M8 _0 T) ?- E( f
7 w c6 P. m% u9 W3 F 桂圆去皮洗净待用。
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7 n$ B* x4 \. }1 p 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。$ V8 ]6 ^( M! g; U' c4 _1 e
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【功效】温肾健脾补血调经0 a6 [0 g' h4 @; B
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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8 b5 J6 T: E& B. R: y2 x 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, C# o- h4 M) y1 j$ z
0 k" k7 g' G( d" n 属阴虚体质者：
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. p* N/ ?3 D( k) U' F G9 n9 s 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; @4 @8 `6 q' ~0 b
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。. m1 u0 S9 N. c# b
8 C7 t! Q7 j' K 莲藕木耳老鸭煲1 v: p7 w$ L& I2 p2 F
( [+ D2 m9 i6 q6 k4 o' `% q+ l2 e) f 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- p# Q- r7 r. D, `$ i; R8 T: m- j8 b
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。* k9 m# {, z: t; f/ F
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血2 l6 a3 |9 C# W; E. T
2 [% }6 j: o* t. X. S 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" p. W& q( M0 _7 V! o6 x% l: Y
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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' H, |5 ^( i* o4 g, C0 o# u 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 f3 C; r p1 s7 X! J( U
, D+ X$ f! R! z 【配料】生姜料酒精盐适量
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4 Y, ~ @/ H, p! I" X" P- T# h0 k) J 【制作方法】' s, v2 B; B: u9 L! s
S3 E$ W' k6 ^0 Q 鲜山药去皮，洗净，切块待用。8 `) t- n/ E1 G; ^6 X7 a! b
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栗子去皮洗净待用。. k! j: ?; D; i# y
- Y* P- P) \7 q9 a2 T. [ 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 ~) x+ H% q5 o% j
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。1 y. G" F" A, \, i$ @3 w
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。/ `# E7 |* Y2 w `
& T$ D Z" D6 n7 P+ r 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴